西兰花富含植物蛋白、膳食纤维、维生素c、维生素e、钙、钾和胡萝卜素等,不仅有很高的营养价值,还能防治癌症、防治心血管疾病和减肥瘦身等。不过西兰花是一种高纤维和高维c蔬菜,且性质寒凉,胃病患者和止血药物服用者不能吃,脾胃虚寒者要少吃。[详细]
西兰花所含营养在蔬菜中首屈一指,它富含蛋白质、矿物质,含钙量尤其丰富。将西兰花与牛奶搭配在一起,这道宝宝食谱的补钙效果更是不可小视。 [详细]
西兰花400G、淡奶油150G、黄油1小块约拇指大小、黑胡椒粉1/2茶匙、盐少许[详细]
天气干燥,宝宝皮肤容易干燥。除了多喝水、擦护肤品外,还要多食富含维生素C的西兰花,给皮肤补充水分。[详细]
各物分别洗净,西兰花切为小朵;河虾去壳、头;圣女果可切对半。在锅中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火滚沸后,下西兰花滚至刚熟时,下虾仁和圣女果片刻,下盐和麻油便可。为3~4人用。 [详细]
西兰花味道鲜美,脆嫩爽口,属高纤维蔬菜,常食有降血糖、润肺止咳、美肤养颜和抗癌之效。 Sizuka 说,西兰花经飞水后色泽依然翠绿,口感更加爽脆,烹调时用鲍汁调味,会吸入鲍汁的鲜美之味,使成菜鲜味浓、风味佳。 [详细]