随着人们生活水平的提高，人们健康饮食的意识逐渐增强，对于饮酒也有了更高的要求。我国的酒文化源远流长，现如今人们的饮酒习惯发生了很大的改变，喝红葡萄酒的人群在不断地增加。[详细]
葡萄酒的大量进入家庭生活，使得很多朋友开始热衷于家庭自酿葡萄酒的尝试，如何自酿葡萄酒呢？自家酿造葡萄酒要注意哪些步骤呢？酿酒专家介绍，酿酒需要注意的地方无非是温度、湿度、光度以及通风这四个方面，下面进行详述：[详细]
有一部分女性有喝葡萄酒的习惯，尤其是每天晚上睡觉之间喝一杯葡萄酒，能够缓解心情，促进睡眠，即使葡萄酒再好也不能贪杯，适量的喝葡萄酒会对身体有一定的好处。[详细]
葡萄酒是很多人走亲访友、招待客人的常备品，而且大家选购葡萄酒的时候，都会注意到葡萄酒宣传的功效，比如抗癌、美容养颜、软化血管的作用。在很多人眼里，葡萄酒似乎不是一种酒，而是与养生保健划上了等号。葡萄酒真的能软化血管吗？[详细]
各类容器一定要洗干净、葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等、但可以接触干净的不绣钢制品。[详细]
糖不要多放、那样会影响发酵过程、产生我们不希望的成分、如果想喝甜葡萄酒、可以在发酵完成后饮用时加糖。 [详细]