生姜是我们生活中比较常见的一种调味品,大多数人在烹饪的时候都会加入一些生姜来帮助去腥提味,而由于生姜比较常见,所以很多人在使用的时候并没有过多讲究,却不知生姜虽然比较常见,但如果食用错误是会导致癌症发生的。[详细]
枸杞大家并不陌生,作为一种药食两用的常见食材,日常生活中煲汤或茶饮中经常用到。煲汤或茶饮中添加少量枸杞可以起到调节味道的功效,含有一种无形的淡淡的甜味,同时还可以起到重要的养生功效。[详细]
天气炎热,人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据"热者寒之"原则,不宜多吃,适量即可。[详细]
生姜是我们在烹饪时提味的食材,并且生姜自身还含有很多的营养价值,是有益健康的。但是,吃生姜还需要注意一些禁忌,这些禁忌如果不多做了解也许就会伤身体。在这里,就来为大家总结一下吃生姜有哪些常见禁忌吧。[详细]
青椒富含维生素c、维生素e、胡萝卜素、钾和钙等营养元素,还含有叶绿素和辣椒素等有益成分,不仅能为人体补充维生素c和叶绿素等营养保健成分,还能清热止痛和开胃消食等。不过青椒属于味辛性热食物,红眼病患者、口腔疾病患者和消化道疾病患者等都不能吃。[详细]
薏仁是一种优质的营养保健食物,含有丰富的蛋白质、维生素和糖分等营养物质以及亚油酸和薏米酯等有益成分。经常食用薏仁,能利水渗湿、抗癌抗肿瘤和减肥瘦身等。不过薏仁是一种性质寒凉的食物,女性月经期和空腹时不能吃,体质虚寒者平时要少吃。[详细]