西红柿富含维生素c和钾质等营养物质,还含有番茄红素等有益成分。用西红柿搭配苹果榨汁喝,能开胃消食、防止便秘、美肤养颜和减肥瘦身。用西红柿搭配葡萄榨汁喝,能健胃消食、防治癌症、促进睡眠和美肤养颜。用西红柿搭配橘子榨汁喝,能降低血压。[详细]
将锅内汤汁用屉布过滤,滤出的清汤水可以用来洗脸,留在屉布里的就是我们要的奶酪了,用屉布将奶酪裹成球形,不过不能立即吃,要把奶酪放入冰箱中冷藏7个小时左右即可使用。做好的奶酪可以在冰箱中保质1个星期。[详细]
科学家称,煮过的西红柿可以对抗胆固醇和高血压,其作用类似于斯达汀等药物。每天仅仅两盎司的西红柿糊或者是一品脱的番茄汁就足够帮助患者降低胆固醇水平和高血压。[详细]
除了漂亮和浪漫的传说,西红柿更被誉为“维生素仓库”,它富含多种对人有益的营养成分,其中维生素P的含量没有一种蔬菜可以比得上,更值得一提的是茄红素,含有抗老化的神奇功效。在中餐,有很多常见的菜品不但和西红柿有关,而且还有有趣的名字,比如:关公战秦琼(西红柿炒鸡蛋)、红衣斗牛士(西红柿炖牛腩)、火山积雪(糖拌西红柿)。[详细]
西红柿是常见的一种蔬菜,里面含有丰富的番茄红素,属于抗氧化剂,能延缓衰老,具有美容养颜排毒的功效,若是在饮食中合理的搭配西红柿营养价值会翻倍。[详细]
西红柿除了抗病、美容还能有效防癌。[详细]