黑木耳是常见的菌类,在均衡饮食中占据着重要的作用,新版《中国居民膳食指南》中推荐居民每天应该食用适量的菌类、藻类等。而食用新鲜木耳,因黑木耳泡发不当而出现中毒的事件却接二连三地发生。黑木耳本是养生保健的优选食材,为何还会中毒?在此,广州市中医医院消化内科主任中医师杨洁教授就来教大家如何正确食用黑木耳。[详细]
由于换季或各种压力的影响,掉发成为一部分人的困扰。。。改善掉发,平常可适当多加头皮按摩;以手指轻微按压头部各处,促进头皮的循环作用。[详细]
坐锅,热油,放入大蒜炝锅,放入黑木耳炒一下,接着放入丝瓜片和彩椒,炒熟了就放入鸡蛋炒匀,放盐,出锅。[详细]
热锅放油,放入姜丝和大蒜爆香后再放入瘦肉丝,大火快速炒至变色后放入黑木耳与红尖椒,继续大火快速翻炒大约两分钟后放入盐。葱花和生抽即可。[详细]
黑木耳素来备受营养学家的推崇,很多女性也很爱吃木耳,尤其是在这炎热的夏季,凉拌木耳是很多女性朋友的至爱小菜,那么黑木耳除了凉拌还能怎么吃呢?[详细]
黑木耳富含铁质、木耳多糖和胶质等,黄瓜中含有葫芦素c、维生素e、黄瓜酶和丙醇二酸等,黑木耳拌黄瓜能养血驻颜、减肥瘦身和防癌抗癌。黑木耳富含木耳多糖,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和木质素,鸡蛋中含有较多的维生素b族,黑木耳胡萝卜炒鸡蛋能防癌抗癌。[详细]