不应与蜂蜜同时食用:韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导泻,二者同食,能导致泄泻。[详细]
春节食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有春食则香,夏食则臭之说。[详细]
烹调方式健康。宝宝肠胃功能发育还不够健全,饮食不宜过重口味,吃韭菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。[详细]
韭菜是一味传统的辅助香料,但日常生活中我们也常加工成菜品,成为人们的桌上美味。原因是韭菜中富含粗纤维,有改善消化系统,清洁肠胃的作用,且韭菜中所蕴含的微量元素对人体健康有很大帮助,所以人们喜欢进食韭菜,那么宝宝们可以吃韭菜吗?[详细]
韭菜为百合科葱属草本植物。韭菜又名长生韭、起阳韭、草钟乳、壮阳草等,更被称为“春菜第一美食”。原产我国河北、陕西等地。其颜色碧绿、味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味。那么,儿童能吃韭菜吗?吃韭菜有什么好处?[详细]
营养学中很重要的原则就是食物多样,但并不是所有的食材都适合相互搭配。如果搭配的不好,会影响一些营养素的消化吸收,或者口感不佳,影响食欲。[详细]