又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 [详细]
饮食的搭配很有讲究，不同的食物都在一起都有特别的功效，夏天人们都喜欢吃海鲜，海鲜是最讲究食物的搭配的，生蚝就是一种很受欢迎的海鲜，不仅营养丰富，具有多种功效，而且味道特别，不过大家会发现生蚝通常都会与柠檬搭配在一起，那么为什么吃生蚝需要加柠檬呢？[详细]
柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为柠檬酸仓库，它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香。在海鲜烹调时，我们不妨尝试加点柠檬或柠檬汁。[详细]
选水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鲜、成熟、果肉饱满。要想榨出汁来，一定要选水分含量高的，水果中西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果等比较合适，对于蔬菜，还要考虑质地、口味，太硬或是涩味、生味重的都不适合，比较受欢迎的有番茄、苦瓜等。[详细]
配料准备：制备5%甘草溶液，即100公斤盐胚需甘草2.5公斤加入40公斤清水进行熬煮，约1—2小时，使甘草液浓缩到只有12.5公斤左右。进行过滤取净液，甘草渣第二次可再用。[详细]
夏季怎么减肥，喝上自己制作的蜂蜜柠檬水，在感受清凉的同时也能燃烧脂肪！你知道吗这个减肥茶中含有的物质不仅仅是只能减肥的，在一定的程度上还是有助于治病的！让我们一起看看这个减肥茶怎么制作吧！[详细]