冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。[详细]
冬瓜富含蛋白质、维生素c、维生素b族和钾等营养物质,还含有植物脂肪、丙醇二酸和葫芦巴碱等有益成分,是一种优质的营养保健蔬菜。不过冬瓜性质寒凉,脾胃虚寒者、寒性痛经者或女性生理期忌食,婴幼儿慎食,平时不搭配山竹一起食用。[详细]
枸杞大家并不陌生,作为一种药食两用的常见食材,日常生活中煲汤或茶饮中经常用到。煲汤或茶饮中添加少量枸杞可以起到调节味道的功效,含有一种无形的淡淡的甜味,同时还可以起到重要的养生功效。[详细]
冬瓜子,即冬瓜的种子,又称冬瓜仁,冬瓜的种子晒干而成。冬瓜子的做法很简单,好吃又有营养,适合大多数人群食用。那么冬瓜子有哪些吃法呢?[详细]
青椒富含维生素c、维生素e、胡萝卜素、钾和钙等营养元素,还含有叶绿素和辣椒素等有益成分,不仅能为人体补充维生素c和叶绿素等营养保健成分,还能清热止痛和开胃消食等。不过青椒属于味辛性热食物,红眼病患者、口腔疾病患者和消化道疾病患者等都不能吃。[详细]
山楂酸甜可口,富含碳水化合物、蛋白质和纤维素等营养物质,还含有维生素c、胡萝卜素和牡荆素化合物等有益成分,不仅美味,还有很高的营养和保健价值。山楂虽好,并不是任何人都能食用,不是任何情况都适合食用,也不是越多食用越好的。[详细]