人们时刻提防细菌的入侵,但是有种细菌不仅对人基本无害,还有益于人类,它们就是肠道保护者“益生菌”,下面介绍有关益生菌的作用的常识。 [详细]
建议放入冰箱保鲜层,避免在温度太高或者直射光下保存,这样会引起里面活菌过度发酵,口味变酸,效果受影响。[详细]
因为益生菌的生存条件非常严苛,离开培养环境2-4小时活菌数目和活性将大大降低。而酸奶从制作好送到消费者手中,要经过生产、物流、销售这一段漫长的时间,期间的温度变化,也会大大破坏益生菌的活性。所以,酸奶中益生菌的活菌数量少,活性也差。[详细]
“细菌”带给人们的也是很不舒服的感觉,很多人甚至恨不得生活在无菌的世界里。不过,近年来兴起的“益生菌”却又让父母们开始困惑:吃细菌,真可以益生吗?[详细]
众所周知,益生菌是一个好东西,不管是孩子还是大人都喜欢吃上一杯,那么下面我们去看看补充益生菌常见的误区有哪些。[详细]