海带是人们常见的一种海类的食材，也是较受人们欢迎的食材之一，一般吃火锅的时候海带是必不可少的一种食材，味道极其的鲜美，而且海带的营养价值极高。[详细]
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。下面我们一起来看看海带的营养价值以及食用注意事项。[详细]
海带是一种味道可口、营养价值很高的食品，即可凉拌、又可做汤，素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，孕妇可以吃海带吗？[详细]
因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“大脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带排骨汤是甲状腺机能低下者的最佳食品；海带排骨汤中含有甘露醇、钾、烟酸等，高血压、慢性气管炎、贫血、水肿者宜多食。[详细]
海带中含有钾、钙、钠、维生素e、海带多糖、不饱和脂肪酸和盐藻多糖等营养保健成分，不仅营养价值高，还能预防甲状腺肿大、防辐射和防治心血管疾病等。不过海带是一种含碘量很高的海产品，甲亢患者和男性不育者不能吃，孕妇、哺乳者和痤疮患者要少吃。[详细]
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲虽然好吃，但几类人宜少食。[详细]