鲜肉馅的制作。把猪肉馅及白砂糖、蜂蜜、炒熟的白芝麻、香油、酱油、料酒、姜末、蒜末、盐等所有调味料倒入大碗里。用筷子不断的搅拌肉馅,直到肉馅出现粘性。拌好的 苏式鲜肉月饼肉馅备用。[详细]
月饼有很多的品种,有广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼等等,现在市场上月饼繁多,如果不想吃买来的月饼,我们可以自己在家自制月饼,那么如何做月饼呢,下面我们就以鲜肉月饼的做法为例来说明一下。[详细]
荸荠有清火润肺发作用,全家老少都适合食用。今天我们就来看看最适合宝宝吃荸荠的做法大全吧。[详细]
传统汤圆既是糯食也是甜食,虽然好吃但不易消化,改用鲜肉制馅包成汤圆口感为咸鲜味,具有个大、皮薄,馅嫩汤鲜,鲜辣味美,风味独特的特点。[详细]
鱼的做法大全,酸菜鱼和水煮鱼不同,除了吃鱼肉,酸菜可以吃,汤也是可以喝的。而水煮鱼的汤油腻、辛辣就不能喝了。[详细]
军屯锅魁历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名,今天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成。这是一道四川的名小吃,味道也很好,今天就和大家分享一下吧。[详细]