豌豆苗柔嫩清香味道鲜美，无论凉拌、煲汤和清炒都是餐桌上很受欢迎的一道养生菜肴。豌豆苗中含有丰富的蛋白质、钙质和维生素c等营养物质，还含有胡萝卜素、膳食纤维和叶黄素等有益成分，营养和保健价值都很高。豌豆苗几乎没有食用禁忌人群，不过孕妇还是谨慎点吃豌豆苗为好。[详细]
豌豆苗又叫龙须菜或豌豆尖，是豌豆种子萌芽生长出的嫩苗。豌豆苗清香鲜美滑爽柔嫩，是一种很受食客们喜爱的高营养无公害保健蔬菜。豌豆富含蛋白质、膳食纤维、钙质、胡萝卜素、核黄素和维生素c等营养成分，不仅有很高的营养价值，还有非常多的养生功效。[详细]
豌豆苗200克，鸡肝100克，姜、蒜末适量，鸡汤80克，料酒10克，精盐2克，鸡精2克，胡椒粉5克。[详细]
放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下，捞出沥干放凉。放凉的豌豆苗和香干放入一大盆，放入精盐、一点点白糖和鸡精拌匀，滴几滴香油，拌匀装盘。[详细]
豌豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素c、胡萝卜素、蛋氨酸、植物凝素和止杈酸等补益成分，有提高免疫力、防止便秘和防治癌症等功效。我们在食用豌豆时，不能搭配羊肉或菠菜一起吃，以免引起消化不良或结石疾病。不过，如果我们搭配蘑菇或玉米一起吃，则会更健康。[详细]
现在生活中有很多被糖尿病困扰着，因为糖尿病很多人的饮食都是受到限制的，所以我们应该寻找一些方法来减少糖尿病的发生，研究表明很多的蔬菜都是可以预防糖尿病的，下面一起了解一下吧！[详细]