中医认为“夏日食豆胜食肉”,今日介绍一个适宜糖尿病食疗的“芸豆五豆汤”。 [详细]
猪肚、芸豆、胡椒三者做成的这道汤味道鲜美,且具有健脾开胃的功效。[详细]
黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身。[详细]
将米、红豆都分别清洗好,放入锅中,加水用中偏小的火熬煮20分钟,沸腾后转至最小火,令水分充分融入米粒中,红豆的香气渗出。[详细]
红豆中富含皂苷,能提高体内脂肪分解的效率,而白芸豆的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星。[详细]
糯米加开水后会比较烫手,所以先用筷子搅拌。如果操作的时候发现有些粘手,可以手上抹些糯米粉。[详细]