菊花决明粥:取白菊花、草决明各10克,大米100克,冰糖少许。将草决明炒香,与菊花同煎取汁,放入大米煮成稀粥,待熟后调入冰糖,再稍煮即可。每日服食1次。[详细]
薏仁属五谷类,和燕麦、米糠、大麦等谷类相同,都含有丰富水溶性膳食纤维,可吸附胆汁中的胆盐。[详细]
在“三高”中,最可怕的罪魁祸首是高血脂,它是导致动脉粥样硬化的元凶。高血脂的危险还在于它是一个“沉默的杀手”,不易为人们所察觉。许多人都是在体检时才发现血脂异常,而在体检后,许多人又因为没有明显的临床症状,放松警惕,看不到其中暗藏的“杀机”。 [详细]
过去认为鸡蛋含胆固醇量高,多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂,能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积,从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。[详细]
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得的降脂食物。[详细]
老年人因为自身免疫系统的下降,所以如果没有照顾好自己就很容易导致疾病的发生,所以对于饮食或者是护理都要特别的小心。那么,如果老年人不小心得了高血脂,就必须要好好接受治疗了,不能让病情更加严重。[详细]