做法:鲜板栗去壳取栗仁备用,乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放一块生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量食盐,最好不要放味精,即可食用。[详细]
鸡爪10只,瘦肉500克,栗子90克,胡桃肉60克,陈皮10克。将以上各项清洗干净,加入清水,文火慢煨3小时。本品补肾强筋,健脾气,适用于肾气不足、腰膝无力、头晕眼花、夜尿频多、脾虚久泻等症,效果良好。[详细]
板栗香甜爽口,还富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、核黄素和微量元素等营养成分,是一种深受大家喜爱能养生保健的干果类食材。板栗虽好,并不是人人都能食用,食用时也要注意方法和量。同时,还要注意食用板栗的搭配禁忌。[详细]
板栗红枣米粥,就是在稀饭当中添加一些栗子,栗子的营养价值丰富,维生素含量很高,是属于西红柿的几倍,更是苹果的十几倍,而且栗子当中的矿物质含量也是很高的,经常食用栗子粥能很好的增强人体代谢。[详细]
槐花10克,苡米30克,冬瓜仁20克,大米适量将槐花、冬瓜仁同煎成汤,去渣,放入苡米及大米同煮成粥服食。本方具有益气祛湿之功。[详细]
几乎人人都有失眠的经历,失眠是由很多原因引起,对于精神疾病、疼痛等引起的失眠,单纯的食疗不能改善症状,但是专家表示,对于工作紧张、精神压力大、心情烦躁的白领一族,用食疗的方法,安心宁神,安眠作用则比较明显。[详细]