枸杞豆腐;嫩豆腐洗净后,切成小丁装盘。枸杞洗净,用开水泡约15分钟,取出沥干,与香菜同撒于豆腐上,备用。将锅烧热,倒入蚝油少许,放水煮开后加入香油,淋于豆腐上即可。[详细]
甲鱼虽然具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。[详细]
羊肉属动物性食物,不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。[详细]
腹泻是很难受的事情,那么吃哪些食物可以止泻呢?药物止泻每个人都可以用吗?为解答这些问题,家庭医生在线采访到了中山大学附属第六医院消化内科副主任医师郅敏,请郅敏教授来为大家解答疑惑。郅敏教授介绍,一般不建议药物止泻,可以在腹部稍微好转之后,进食稀饭、小米粥这些汤汤水水。[详细]
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克,钙116毫克,以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。[详细]