鸽子蛋的营养价值很高，鸽子蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等所产的卵，被人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋也是一种砖石戒指首饰，比喻钻石像鸽子蛋一样大的钻戒。[详细]
鸽子蛋一般是老人、孕妇、小孩最理想的滋补佳品，被称为动物人参，同时它也是宴席上的一道时尚菜。鸽子蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收，小孩子常吃可预防儿童麻疹。[详细]
鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品，也是宴席上的一道时尚菜。[详细]
鸽子蛋的营养价值及功效[详细]
鸽子是最常见的补品之一，在民间有吃鸽子比吃鸡更补的说法。那么，具体来说鸽子的营养价值都有哪些呢？并且，鸽子的营养价值虽高，也有一些人是不宜吃鸽子的哦。今天，就和小编一起来看看吧。[详细]
人类是属于杂食性的动物，不管是飞禽走兽还是蜉蝣植物，都有可能会成为人类的盘中餐。而现代人由于生活水平逐渐提高所以对于食物的要求也开始逐渐提高了，不仅仅只是为了填饱肚子，更重要的要给身体补充足够多的营养。在市面上各种蛋类食品的价格都比较高，其实也是因为这类食物营养价值比较丰富，那么像鸡蛋、鹅蛋、鸽子蛋等这些蛋类物质到底哪一个营养价值更高呢？[详细]