属于发物,特别容易诱发某些疾病。因此,吃的时候一定要控制量,不能天天吃,更不能顿顿吃,每次只吃五六片就可以了。营养专家说,春笋富含粗纤维,可帮食物消化,但由于它纤维比芹菜等其他菜硬,相对难消化,吃多了,胃肠道受到刺激后,会出现胃痛、胃胀等症状。[详细]
竹笋就是竹的幼芽,从味道和口感上来讲它具有味甘鲜脆特点,从养生保健的角度上来讲,它可是营养丰富保健功效极佳的好食材,如果我们在夏季能适当的食用一些竹笋,对于夏季的祛湿和开胃一定会起到很好的作用。[详细]
甜竹笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,过量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用,其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。[详细]
竹笋里面含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及铁磷钙等多种微量元素,所以营养价值很高,吃竹笋对身体健康有很多好处,但孕妇吃竹笋需要控制好量,吃太多对健康不利。[详细]
薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗。[详细]