中医学认为,苦瓜它为味苦,生则性寒,熟则性温。生着吃有清热解毒、清心止渴等功效,因此它比较适合糖尿病合并高血压的患者食用。[详细]
鳝鱼中所含“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”两种物质,具有显著的降低血糖和调节血糖的生理功能。据有关报道,从黄鳝中提取出一种含有天然蛋白质的成分,实验发现,此成分对糖代谢有双向调节作用。[详细]
地瓜块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜地瓜折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且地瓜中蛋白质组成比较合理。[详细]
在饮食上,糖尿病患儿想吃也不能吃,因为家长总是在旁边提醒,这也不能吃,那也不能吃,生活显得了无生趣。特别是儿童,然而糖尿病儿童的饮食计划应平衡营养,他自己喜欢的食物也可以吃,比如比萨、意大利面甚至冰淇淋、汉堡包和烧烤食物,但是有三件重要的事情必须做:[详细]
火龙果。火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。[详细]
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