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可多次测定血浆中钙浓度 因为血清总钙受血清白蛋白的干扰,因此,有人认为测定血浆离子钙比测定血浆总钙为优。但是血浆钙离子受血pH值的影响,故也可发生误差。[详细]
将高钙菜干倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,出锅即可食用。[详细]
商超货架上有各种各样的牛奶,全脂、低脂、脱脂、高钙.......其中,高钙奶无疑是戳中了消费者的心思,“喝牛奶补钙”、“补钙对身体好,尤其是骨骼成长 ”。是的,牛奶中的确富含丰富的钙质。很多家长为了给孩子补钙也常常倾向于购买高钙奶。那么,“高钙奶”真的含有更多的钙吗?[详细]
坚持户外活动勤晒太阳夏季光线照射充足,日光中的紫外线能促进体内维生素D的合成,提高宝宝对钙的吸收率;日光中的紫外线照射充分,可使皮肤中的7-脱氢胆固醇生成维生素D,维生素D对钙、磷的吸收有着积极的促起作用,所以应多摄入含有维生素D的食物(如肝类、牛奶、奶油、鱼子、蛋黄等)。[详细]
我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收,造成钙摄入量不足。[详细]