鱼腥草生长在山野阴湿的地方，茎叶均有强烈的腥臭味，入口腥臭，有点像死鱼味，但爱吃的人相当多。鱼腥草的叶与草根可以入药，还可烹调成各式菜肴。 [详细]
现如今，吃粗粮野菜来调理日常饮食的人群越来越多，在野菜中最常见的一种就是荠菜。荠菜对各类人群有不同的功效和作用，然而也并非所有人都可以吃荠菜，在吃的时候还需要多注意一些禁忌才行。[详细]
不少人喜欢在踏春季节野外游玩时采摘野菜以备食用。然而，食用哪些野菜更为健康呢?生吃野菜要注意什么?下面，让专家来为您解惑。[详细]
肉食时代的大众人们，口味日趋新异。那个在野菜泛滥的时代，野菜不堪入目。如今的野菜一跃成为餐桌上的“贵宾”，供不应求。[详细]
时下，随着人们物质生活水平的不断丰富和提高，越来越多的人对于餐桌上的山珍海味、鸡鸭鱼肉不再情有独钟，健康第一的观念，又令粗粮和野菜大行其道。[详细]
天气转暖后，许多人喜欢到田间地头采摘野菜，并通常视野菜为绿色食品。对此，内蒙古自治区赤峰复康医院院长、主任医师王平提醒说，并不是任何地方生长的野菜都能食用，而食用野菜也需要适可而止，不可摄入过多。 [详细]