营养,并不是那么昂贵,那么高高在上。近日,美国“读者文摘”网站列出了6种最常见营养素中的食物冠军,帮您找到最便宜、最常见、营养最高的食物,花最少的钱,获得最多的营养。[详细]
所有水果和蔬菜都具有“生物协同作用”,即各部分的营养效力相互增强。水果蔬菜的皮或茎具有促进营养吸收、抗癌和增加能量的作用,看看您过去是不是把这些宝贵的营养素扔掉了?[详细]
吃苹果的时候,你犹豫过要不要削皮吗?果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质,对预防慢性疾病很有好处。尤其是下面这几种果蔬皮,保健功能格外优秀。[详细]
英国克兰菲尔德大学的一项最新研究指出,较老品种的水果和蔬菜,很可能比在现代超市售卖的新品种更有营养、更加健康。相比起现代的蔬果品种,从前的蔬果品种所含的具有防病功效的化合物含量更高。[详细]
在我们食用含果蔬籽的食物时往往都会把果蔬籽丢掉,其实有很多果蔬籽都含有你所不知道的功效与作用。在这里,要为大家介绍的就是8种营养价值高的果蔬籽,快来看看都是哪些吧。[详细]
现当下,各种各样的饮料越来越多,而如今的饮料除了在口味上不断下功夫讨好消费者的舌头,更在各种营养和功能方面大加宣传,推广出不少营养全面、功能齐全的“健康饮品”,混合果蔬汁就是众多健康饮品中的一种。但是,混合果蔬汁真的会更有营养吗?[详细]