肝癌是一种肝脏器官的恶性肿瘤,初期症状并不明显,晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状,近年来,越来越多的人患有肝癌,其中由于饮食不当诱发肝癌的患者不在少数,故本文我们主要来介绍一下哪些食物会导致肝癌以及肝癌患者吃什么比较好。[详细]
30多年前,英国有一农场以黄曲霉菌致霉变的花生饼粕喂饲火鸡,致使10万只幼雏很快死亡。而流行病学研究证明,我国肝癌的地域分布与黄曲霉污染分布基本相一致。在那些粮油、食品受黄曲霉素B1污染严重的地区,肝癌的发病率与死亡率也较高。[详细]
长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等。这些特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。[详细]
癌症是人类健康、长寿的大敌。它与心脑血管疾病号称世界“三大死神”。据美国科学家皮埃特教授通过一系列的科研证实:人类癌症65%以上是由饮食不当所诱发的。[详细]
食道癌作为一种恶性肿瘤疾病,在我们的生活中很常见,这种病的发生与很多因素有关,其中跟饮食具有很大的关联,如果不注意饮食,吃了一些不该吃的东西,很有可能导致食道癌的发生。那么,吃哪些食物容易引起食道癌的发生呢? [详细]
食道癌的发病率在近年来已经越来越高,食管癌是指由食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生所形成的恶变。了解哪些食物可诱发食道癌是非常重要的。[详细]