汤汁也减少一半时,加入虾仁、大蒜片、料酒,拌匀继续加盖中火煮至收汁即可(有豆瓣酱就不用放盐了,关键最后的汤汁要收浓)。[详细]
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如果嫌用搅拌机麻烦,可以把南瓜多煮会儿,完全熟了后,用木铲把南瓜压碎成泥。但是口感肯定是用搅拌机处理的细腻很多,成品也会漂亮很多。追求完美的童鞋们,像我一样不要怕麻烦,用搅拌机吧。[详细]
如果嫌用搅拌机麻烦,可以把南瓜多煮会儿,完全熟了后,用木铲把南瓜压碎成泥。但是口感肯定是用搅拌机处理的细腻很多,成品也会漂亮很多。追求完美的童鞋们,像一样不要怕麻烦,用搅拌机吧。[详细]
这是一道简单的家常小菜,鲜虾具有较高的食疗价值,而且因其本身具有鲜美的口感,故以其配搭其他食材浸煮的菜式五花八门,今天这款鲜虾豆腐浸菜心就是一例。豆腐高蛋白、低脂肪,是一种价廉物美的大众食材,而且它具有益中气、健脾胃的食效,与稔甜可口的菜心以及鲜虾共冶一炉,滋味诱人,值得一试。[详细]