材料：鲜芫荽30克、豆腐2块、牛鳅鱼400克、生姜3片。[详细]
调料：食用油、料酒、白胡椒粉、盐、生抽、老抽、温开水、香油、白糖、味精；[详细]
鱼的做法很多，在冬天鱼怎么做更合适呢，不管多冷的天儿，只要有热热乎乎的饭菜，寒气就会被驱散，暖意也会一直从唇齿流到心田。一起来看看大蒜鮰鱼烧豆腐 的做法吧！[详细]
鱼收拾干净，去除腥线，控干水分剁成段（外边的都是一整条的，家里没有那么大的锅和盘）；[详细]
用料 ：干豆腐 土豆丝；黑木耳 青椒；蒜 生姜；豆瓣酱 白糖；酱油鸡精；[详细]
食单[详细]