近日发表于Alzheimer's & Dementia和Stroke杂志的新研究表明，经常饮用含糖饮料可能导致大脑体积缩小和记忆力下降。[详细]
甜味素主要有天然糖醇类（如木糖醇、麦芽糖醇和山梨糖醇）和合成甜味剂（如甜蜜素、阿斯巴甜和三氯蔗糖）。糖醇类副作用小，但甜度小于蔗糖。合成甜味剂的甜度远高于蔗糖，但除三氯蔗糖外，大部分合成甜味剂有副作用。[详细]
随着人们健康意识的明显增强，很多饮料也越来越有保健性，目前高血糖的人越来越多，所以很多商家会生产出一些“无糖饮料”供血糖偏高的中老年人选用。如何评价现在所谓的“无糖饮料”呢？这种饮料是否真的健康呢？[详细]
近日，某媒体发表了营养与食品安全硕士阮光锋的一篇文章，其中“让我们来算算喝完饮料你要做多少运动”的图表在微博热传。我们参考一下，喝下手里的一瓶饮料，需要做多少运动才能消耗？[详细]
现在越来越多的人懂得过多食用糖对身体的坏处，所以在关于吃的选择上格外注意。于是各种无糖饮料应运而生，很多人觉得这些标注零卡路里饮料不含糖，可以放心地喝，那么，无糖饮料真的更健康吗？[详细]
近几年来人们的轻食主义开始逐渐深入人心，生活当中有不少人开始关注健康饮食，所以近几年也常常能够听到大数据表示，方便面、可乐等油炸以及含糖量较高的饮料，销售量持续走低，取而代之的就是遍地开花的无糖饮料。这其中包括柠檬茶、可乐以及奶茶，不仅饱受人们的追捧，同时对于糖尿病以及减肥期间的朋友来说，也是非常不错的消息，但真实情况是怎样的呢？[详细]