莲藕是我们常吃的蔬菜,可炖可炒,也可以做成甜品。但不同的藕口感是不同的,有的藕脆,有的藕粉,那我们要如何分辨呢?[详细]
用料 :莲藕 1段鸡胸肉 或鸡腿肉;黑椒汁 盐;糖淀粉;料酒鸡精;醋 葱;姜 蒜蓉;豌豆 玉米粒;胡萝卜粒 综合蔬菜丁;[详细]
今日靓汤宜粉藕煲咸猪骨,此汤清润可口,有清热生津养阴的功效,并为男女老少皆宜的周末家庭汤饮。[详细]
材料:墨鱼200克、莲藕250克、京葱50克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、生粉、花生油各适量。[详细]
藕的营养价值?莲藕是我们生活中常见的蔬菜,入秋后,莲藕更是开始受人捧爱。那你对莲藕究竟了解多少呢?[详细]
金桔汁糯米藕的做法步骤:1、糯米要先泡半天。2、藕洗净后从面头上切开,装泡好的糯米。3、把金桔汁灌入藕孔。4、把切下的部分扣回来,用牙签封住。放盘里上锅蒸。大火20分钟。5、剩的汁入锅加热,至粘稠像芡汁时出锅浇到已出锅切成片的糯米藕上。[详细]