平菇含脂肪较少，仅为1.5克；纤维素含量较高，为8.3克。此外，还含有丰富的维生素、钙、磷、铁等。[详细]
食用菌种类繁多，其中蘑菇种类也很多，平时常见的蘑菇种类也有一些，比如平菇，可能是最常见的一种蘑菇了。那么，吃平菇对人体有什么好处呢？怎么吃更有营养？吃平菇需要注意什么？下面，就让小编为您一一解答。[详细]