近日,温州一女士因担心自来水洗苹果洗不干净表皮上的蜡,则改用开水烫洗,不久后,苹果的表皮上渗出血滴一样的物质,于是,其疑自己买的苹果被人为染色了。 此事件曝光后,引起广泛的关注。为此,家庭医生在线综合全网消息,向网友释疑:[详细]
苹果含有丰富的营养物质,味道也十分可口,是男女老少皆宜的水果。但很多人还不清楚什么时候吃苹果最好,以及苹果削皮吃还是带皮吃好等问题,为解答众人的疑惑,家庭医生在线编辑采访了广州市中医院消化内科杨洁主任中医师。[详细]
美国最近公布了果蔬农药残留排行榜,居首位的是苹果。而据专家说,苹果就算削皮了,仍然有毒素残留。[详细]
随着人们卫生意识的加强,很多人吃苹果都开始削皮了,但是也有些人坚决认为不削皮好,那么吃苹果削皮好还是不削皮好呢?[详细]
苹果是一种常见的水果,生活中很多人喜欢吃,因为它富含维生素,营养丰富,酸甜可口,让人爱不释手。很多医生也建议一天一个苹果,可以提高抵抗力。但由于目前大部分苹果在种植时会喷农药,所以让很多人认为吃苹果要削皮,防止农药进入身体,那到底吃苹果需要削皮吗?一起了解一下。[详细]
苹果还具有高效的抗癌和抗氧化功效。一个100克的苹果(包括苹果皮)相当于1500毫克维生素C的抗氧化效果。在人们常食用的水果中,苹果的抗氧化活性仅次于草莓,排在第二位。日本研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。[详细]