腊月里,气温寒冷,很多从事脑力劳动的职场人士大都有手脚冰冷的问题,特别是早晨和晚上。从中医的角度来看,手脚容易冰冷、麻木,多是因为气虚、血虚和阳虚所造成的血液运行不畅,而不能温煦肌肤使人感觉寒冷。[详细]
我国很多地方都会吃一种传统的民俗保健食品腊八粥。由于各地的风俗习惯不同,腊八粥的原料也多种多样。专家指出,在冬季食用腊八粥最好根据自身需要“对号食用”,这样会更加健康。 [详细]
每年的农历腊月初八是传统的“腊八节”,今年的腊八节刚好在这周末,恰逢是和家人囤聚过节的好时间。人们在腊八节这一天,会祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥,许多家庭依然保留着喝腊八粥、泡腊八蒜、吃八宝饭等习俗。[详细]
玉米粥是东北地区特有食品,是以去皮去脐的玉米粒为主,添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品,具有营养均衡、滋补身体的特点,是治疗心脑血管疾病、糖尿病的辅助食品。[详细]
每年农历的腊月初八,是我国传统民俗节日“腊八节”。在腊八节吃腊八粥,作为一种民间风俗,用以祭祀祖先、庆祝丰收,一直流传至今。[详细]
在中国居民膳食指南中,第一个就讲到:食物多样,谷类为主。可见腊八粥,使用的原料很符合这条饮食原则。但是腊八粥的食材怎么搭配,营养保健作用更好?如何更科学合理的去制作?腊八粥搭配一道什么样的菜肴,才能使这顿美食营养更全面?下面我们就来详细介绍。[详细]