炒饭是很家常的主食,它的做法并不难,但是却是多种多样的。炒饭就是用剩饭和其它食材相搭配,它的营养价值也可以是很高的,只要选择有营养的食材就可以了,虾仁的营养价值就很高。下面就为大家介绍虾仁炒饭。[详细]
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烹煮米饭时,不妨加入各种杂粮和豆类,比如大麦、小米、燕麦米等,在炒饭时也可以加入甜豌豆、毛豆、甜玉米粒等新鲜种子食材来配合。人们会意外地发现,咀嚼性强、纤维含量高的杂粮,做成炒饭后会更香浓、更美味。[详细]
蛋炒饭:将米饭提前蒸好放凉,滴几滴香油,拌匀。将火腿肠、虾仁切粒。葱洗净切碎备用,将鸡蛋打碎搅均,加盐,加一点点水,煎成金黄色,锅里放油,放入葱末、虾仁、火腿肠翻炒,再放入大米翻炒,最后放入盐、白糖、味精调味即可出锅。[详细]
炒饭由于做法简单味道好而且还有营养,因此很多家庭的饭桌上经常会出现。炒饭可以多吃吗?[详细]
留底油,先下胡萝卜翻炒,接着倒入米饭翻炒均匀,再下猪肝翻炒,最后倒入焯好的菠菜,加盐,鸡精调味,翻炒均匀即可。[详细]