除了闻一下有没有腥臭味之外,挑选生蚝时还要观察它的两面。生蚝的其中一面是鼓起来的,鼓起来的这一面越饱满,里面的蚝肉就会越肥嫩鲜美。[详细]
生蚝和鲍鱼都是海鲜,因此若想好吃的话,那当然要“鲜”,也就是选择活的才是最好的。除此外,生蚝和鲍鱼的选购方法还要注意些什么呢?[详细]
选择活的生蚝。在挑选生蚝的时候,一定要找那些有力气把壳关得紧紧的家伙。挑选的时候先看看这些生蚝中是否有一些微微张口的,活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的,所亦轻轻敲一下它的壳边,要是马上关门的就是新鲜的生蚝;若是连关壳的力气也没有的,想必是已经一命呜呼了。[详细]
生蚝的营养价值有多高,相信每个人都多少有所了解。生蚝是海产品中较为常见的一种,也极为受到广大消费者的欢迎。在这里,不如就来了解了解生蚝究竟有哪些营养价值以及要如何选购吧。[详细]
生蚝的选购和清洗是有很多讲究的,要多多了解才能吃到更美味健康的生蚝。生蚝的营养价值丰富,在选购和清洗时有哪些小窍门呢?接下来,不如就来一起学两招,生蚝的选购和清洗方法吧。[详细]
男人吃生蚝会有好处吗?相信大多数人都听说过男人吃生蚝可以壮阳。不仅如此,男人吃生蚝还会有其他的好处。不过,首先要学会如何正确的选购生蚝才行。今天,就来具体为大家介绍一下吧。[详细]