最近，网上盛传一条信息，宣称“蒸食物请一定要先开着盖子把水烧开，再放入要蒸的食物，盖上盖子！这样做的理由是因为自来水中的氯经过加热后，氯气挥发出来，由于锅盖的封闭性，以至于氯气会包裹在食物上，而因为氯有致癌的危险。所以，蒸煮食物的时候，要敞开锅子煮开水后，再蒸煮食物。”疾病专家称，在家庭里的自来水里游离氯的含量极少，大约每升水里只有0.05毫克氯，因此，氯在食物中含量极低，网络中这种说法绝对是夸大其词。[详细]
水是生命之源，但有多人是拿起一杯水“咕咚咕咚”喝完就完事?又有多少人是等到觉得口渴了才想起要喝水？其实喝水也是个技术活，有很多的技巧。多喝水有益健康，日常生活中想要通过喝水健康养生就要掌握这些小诀窍。[详细]
有许多人喝水的时候必须要喝开水，因为有些肠胃功能比较弱的人，如果喝一些矿泉水的话很容易导致出现腹泻的现象，但是烧开水也是有一定学问的，并不是将水装好放在炉上烧开就可以的，那么如何正确的烧开水呢？ [详细]
中国拥有着悠久的茶文化，不论古代还是现代，大部分家庭还是习惯饮用白开水。然而，烧开水和喝开水也是有很多讲究的，尤其是现在水污染严重，不注意饮水健康，很容易就会生病。[详细]
在日常生活中，很多人为了省事，都会经常喝没烧开的水，尤其是饮水机上的水。没烧开的水不烫，可以立即饮用，方便省时。那么没烧开的水真的能喝吗？[详细]