中医认为香菇有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,但是香菇搭配食物上需注意,搭配对了会起到保健的功效,搭配错了会产生问题。那香菇在搭配上有什么要注意的呢?一起来看一下吧。[详细]
香菇,性平,味甘,有补气血的作用,香菇所含的特殊氨墓酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降,可治疗各种肾脏疾病,且无副作用,因此,肾炎病人特别适合吃?那么香菇怎么吃好呢?食用时需要注意什么?具体的一起来看看下面的介绍吧![详细]
各种菇类在我们的日常生活中是一种人气非常高的食物,更是一种对老人身体很有用的食材。而香菇更是菇类大家族中的佼佼者,在民间素有“山珍”的美誉。它一般生长在木材上,不仅味道鲜美,而且还含有维生素B以及铁、钾等微量元素。[详细]
香菇是一种人们常食用的食材,我们都知道香菇有很多养生功效,那香菇应该如何挑选呢?有什么饮食禁忌呢?一起来看一下吧。[详细]
香菇在生活中是常见的食物,很多的朋友在炒菜或是煮面的时候总是会加些香菇来食用。此外,香菇还能够有效的达到降血脂、抗癌的作用。因此,在生活中朋友们可以适当的食用香菇来合理养生。[详细]
锅烧热放入豆油,将香菇、板栗片同时下锅煽炒,随即加入酱油、糖、姜末、鲜汤烧开后,改成小火焖3分钟,再改用旺火,加味精,用水淀粉勾芡,翻炒几下,淋入香油,即可装盘。[详细]