由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。[详细]
长期以来,糖(蔗糖或白糖)都是糖尿病患者的绝对禁忌。糖尿病患者不能吃糖的观点“深入人心”。但是,这种看法并不正确。 [详细]
糖尿病患者能吃麦芽糖吗?可以适量食用。有专家认为麦芽糖最容易转化为葡萄糖,比白砂糖还容易吸收,所以糖尿病人不适宜吃的。其实能不能吃,都是看量,要遵守一个原则,就是能量的平衡。吃进去多少含麦芽糖的食品,就要减掉相当于含麦芽糖精的食品热量的主食。这样,摄入的热量就不会过多了。同理,吃水果等含糖食品,也可以参照。[详细]
糖尿病是一种慢性代谢性疾病。主要的临床表现为血糖升高。典型的临床症状为“三多一少”:多饮,多食,多尿,体重下降。患者由于长期存在高血糖的表现,会使身体的各组织出现慢性损害和功能障碍。糖尿病的诱因有很多,不同的诱因可导致患者患有不同类型的糖尿病,常见的诱发糖尿病的一大因素为饮食,也可以从饮食方面入手。针对糖尿病与饮食的相关问题,下面请惠州市中心人民医院副主任医师杨思敏为我们进行解答。[详细]
糖尿病是常见的慢性疾病,受到遗传因素以及环境因素影响,而引起身体的代谢性疾病,若是不幸患上糖尿病后,饮食上更要重视,只有科学的饮食对病情才起到控制作用。[详细]
有不少人认为,“糖尿病是吃糖引起的,不吃糖就不会得糖尿病了”,有的糖尿病患者互相劝告,有糖的食物可千万不能吃。很多人都知道糖吃多了对人有各种坏处,但真的至于这样谈“糖”色变吗?吃糖真的就可以引起糖尿病吗?其实,这种说法是不确切的。[详细]