土豆是一种常见的蔬菜,土豆的营养价值高而且特别好吃,很多人都喜欢吃土豆。据说土豆发了芽之后就不能吃了,但是也有很多人发现土豆发了芽之后,把发了芽的部位切掉继续吃,也没有出现中毒的现象。[详细]
土豆发了一点芽,大多数的家庭都会选择将发芽的部分削去,继续吃剩下的没有长芽的部分,为了一个芽扔掉一个土豆总是认为太过浪费,但这种做法是否等于没有食物中毒的危险呢?从营养学的角度来说,即使削去发芽的一角,也还是会有食物中毒的危险,所以不管发芽多少不建议吃发芽了的土豆。[详细]
土豆是一种很特别的食物,它淀粉含量高,维生素丰富,既可以作为主食,也可以做成菜。据说以后中国要把土豆作为主粮呢!但如果你问100个人,“发芽土豆能不能吃”,估计100个人都会告诉你,不能!原因大家都知道了,发芽的土豆有毒。[详细]
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患,而且土豆对人体还有很奇妙的作用,但土豆也有一些禁忌我们要了解。[详细]
发芽的食物究竟能不能吃?日常我们常吃的食物中有很多在放置时间过久后就会出现发芽的状况,在这个时候是否还能吃呢?小编要告诉大家,发芽的食物究竟能不能吃要根据情况而定哦。[详细]
山药发芽也是可以吃的,只是营养价值有所下降。山药已经开始生命成长了,其发芽会导致营养物质有所下降,轻微发芽营养物质流失就会很少。而发芽的山药是不会象土豆那样产生毒素的。[详细]