羊肉不宜与南瓜同食,吃羊肉有五大禁忌,你知道么?[详细]
寒风起,羊肉肥。冬季进补,首选羊肉御寒保暖,温补气血,健身壮体,增强抵抗力。然而羊肉毕竟是大热食物,饮食上的一些禁忌,不可不知。羊肉的搭配禁忌:羊肉+红酒,小心热性病。冬季最诱人的美食,非羊肉莫属了,再配上一杯红酒,想想都美。然而这只能想想,羊肉配红酒是禁忌啊亲。[详细]
据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。[详细]
如今社会很多人越来越注重美食,有句话说的好唯有美食与爱不可辜负,可见人们对于美食的重要性,美食虽纵有千般好但也有它自己的脾气。例如人们最爱吃的羊肉,一提到羊肉就有很多美食了烤羊肉串,羊汤,刷火锅但是羊肉有很多的事项需要注意。[详细]
羊肉性质温而不燥,富含蛋白质、铁、钙和维生素等营养物质,肉质细嫩易于消化和吸收,且胆固醇和脂肪含量较低,是一种上品温补肉类。羊肉虽好,但是内热体质者和腹泻患者不能吃,体质强壮者、小孩或肝病患者要少吃。[详细]
羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。不过,羊肉属大热之品,因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间也不宜食用。[详细]