口感。这是二者最明显的区别。硬柿子口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感。软柿子软而甜,汁多,吃后有一股淡淡的涩味。[详细]
受众群体。老年人偏爱自然成熟的软柿子,因为它易于咀嚼,易于食用,而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感,喜欢食用甜味重的,没有涩感的硬柿子。[详细]
老年人偏爱自然成熟的软柿子,因为它易于咀嚼,易于食用,而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感,喜欢食用甜味重的,没有涩感的硬柿子。[详细]
人有千面,柿分两种。以在树上能否自然成熟为依据,柿子分为甜柿和涩柿两大类。甜柿,即俗称的软柿子,软甜多汁。涩柿,即硬柿子,脱涩前十分涩口,难以食用;脱涩后却口感甜脆似苹果。那么,软柿子和硬柿子的区别是什么?[详细]
受众群体:老年人偏爱自然成熟的软柿子,因为它易于咀嚼,易于食用,而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感,喜欢食用甜味重的,没有涩感的硬柿子。[详细]