过量食用富含胡萝卜素的瓜果，例如胡萝卜、柑桔、木瓜等，会导致胡萝卜素血症。胡萝卜素血症是一种皮肤黄染症，患者严重时全身皮肤都呈现呈黄色。还有报道说长期的胡萝卜素血症可导致虚弱、失重、低血压、肝脏增大、嗜中性白细胞减少、闭经。所以，吃瓜果也要适量，若万一患了胡萝卜素血症一定要尽早就医哦。[详细]

柑桔富含维生素、胡萝卜素，是人们都喜爱的水果之一。然而人们不知道的是，过量进食柑桔，大量胡萝卜素进入血液，便会引起胡萝卜素血症哦。那么什么是胡萝卜素血症？要如何诊断？[详细]

很多女性喜欢吃木瓜，因为木瓜可以丰胸、美白等。然而很多人却不知道，过多食用木瓜会导致胡萝卜素血症。那么，什么是胡萝卜素血症？它有哪些症状？[详细]

人每天都离不开吃喝拉撒睡，在吃的方面，中国人更是热衷不已，各种食材拿来都能给你变出花样来。不过，有些食物却是不适宜一起吃的哦。接下来，我们就来了解下有哪些食物是“相克”的吧。[详细]

历代中医文献记载，橘子果实(橘饼用蜜糖制成)，橘皮(又名陈皮)分别有开胃、理气、清肠、生津止渴、止呕、润肺、化痰、止咳、散结、止痛等效用。现代科研发现，橘子果实的成分繁多，其中维生素C和类黄酮物质很丰富，类黄酮物质中的芦丁在橘络里含量丰富，有降低高血压患者的血压，缓解疲劳的作用;橘子中含有丰富的糖分、蛋白质、氨基酸、柠檬酸、枸橼酸、果胶、胡萝卜素、纤维素以及矿物质，对改善人体食欲、补血、降低血液黏度，促进伤口愈合，防治便秘等都有益。[详细]

改善视力。胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A，能改善视力，有研究显示，经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。预防癌症。有研究表明，胡萝卜能够降低肺癌、乳腺癌和结肠癌的发病风险。抗衰老。[详细]