转基因是否有害?
通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物,此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。目前为止没有明确的证据表明转基因食品对人体有害。因为转基因多用的核酸等物质都是自然界存在的,我们经常使用的生物体内的一些元素成分。也就是说科学家利用现成的物质,在不同物种之间或者不同个体间转移,从而让转基因生物体表现出特殊的特征或优势。自转基因食品问世以来,全球约有2亿多人食用过数千种转基因食品,尚未报道过一例食品安全事件。[详细]
2017-12-01 16:52:08更新