动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。[详细]
鸡脯肉怎么吃最营养呢？鸡脯肉是我们餐桌上很常见的荤类食物，不过要怎样吃却有着很多不同的做法。今天，小编所要为大家介绍的是最营养的鸡肉脯吃法，感兴趣的朋友们快来一起学两招吧。[详细]
鸡肝是我们生活中很常见的食材，对于鸡肝，可能我们见到的比较多的就是鸡杂了，就是鸡肝和鸡肾在一起的。有些人对于鸡肝能不能吃有一些疑问，其实鸡肝是一种含有多种营养成分的内脏，对于人体补充营养也是很有帮助的。但是如果胆固醇比较高的人就要不要吃的。[详细]
许多市民一看到禽流感的新闻，互相说的第一句话就是“最近别吃鸡鸭了。”以前也有专家说过只要不是病鸡病鸭，吃了也没什么危险，是不是这样?饮食上还要注意什么?[详细]
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