海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。从西医角度讲,海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现,这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。[详细]
把乌鸡剖开洗净,放进装有冷水的锅中大火煮开,再把乌鸡捞起来。把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。装适量的水在锅里煮开,把乌鸡放进去锅里,再把姜放进去。[详细]
在我们的生活中,如果有人生病了,都会选择给病人食用乌鸡的办法来让病人尽快的恢复,其实,人流后想要补血的女性也可以试一试乌鸡汤的办法。 [详细]
乌鸡可以提高机体免疫力、有强筋健骨改善贫血的功效,可以防治骨质疏松、钙缺乏症、及缺铁性贫血症等。月经期女性适合喝乌鸡汤,有利于缓解经期不适,疲劳,减轻痛经,预防贫血有好处。[详细]
乌鸡向来都是女人进补身体的好材料,不过单纯的炖乌鸡早已不能满足现代女性的口味。用乌鸡加上各种有益的中药煲汤,既能令乌鸡更加美味又能靠药膳补补身体。[详细]
产妇喝乌鸡汤需注意:乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,最好不用高压锅,用砂锅熬炖,炖煮时宜用文火慢炖。食用效果更佳。产后几天最好不要大量食用乌鸡汤,以防奶水过足。乌鸡汤大补,饮用还是应适量的。[详细]