鲜猴头菇洗净去除根部后焯水备用。锅内放少量油,烧热后加入蒜末和姜片;爆香后加入猴头菇。[详细]
每种食物都有它自己的食用方法,每种做法的不同,在味道和口感上,都会有很大的差距,因此在制作新鲜猴头菇怎么吃上,我们很多人都有着不同的研究,在猴头菇的制作方法上,可以选择一些简便的方式,这样制作出来的更美味些。[详细]
原料:干猴头菇4朵、莴笋1根、红椒2棵、高汤500ml、绍酒1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、蚝油1茶匙(5ml)。[详细]
新鲜猴头菇的做法上,其实很简单,按照上方的制作方法,我们就可以制作出一道道味美猴头菇菜,同时在含有的营养物质上,也都是很丰富的,对促进身体的健康发展,有着很大的功效,猴头菇也可以制作成药材,对治疗疾病也都是有效果的。[详细]
中医认为猴头菇性平味甘,有补脾和胃、补肾增髓之功,是高血压、心血管病者的辅助治疗品。用以炖海参能养阴壮阳,健脾胃、益肝肾,为老年人秋日养生汤饮。[详细]
猴头菇是一个营养价值丰富的菇类,很多人会把猴头菇炖汤,因为只有炖汤才能把猴头菇的鲜味发挥的更好。猴头菇的蛋白质很高,比一般的肉类含量都要高,这也就是猴头菇价格不便宜的主要原因。食用猴头菇可以提高人体的免疫力,有助于消化,适合消化不良的人群食用,下面就为大家介绍一下猴头菇汤的具体做法。[详细]