牛奶、糖粉和色拉油混合均匀,再加入调色的绿茶粉或香橙粉等,原味的不用加。糯米粉40g,粘米粉20g,澄面20g混合倒入步骤1中,搅拌均匀到没有颗粒的面糊。[详细]
清洗干净去壳后的绿豆。放高压锅里加上水,漫过绿豆面高出4CM左右,压30分钟,关火,焖半小时,打开盖,稍搅拌就可以得到非常顺滑的绿豆沙。取一锅,倒入玉米油20克和全部的白糖及绿豆茸,中小火翻炒约20分钟后,加剩余的玉米油还有20克玉米粉翻炒搅拌均匀就行。[详细]
近来冰皮月饼流行起来了,你知道冰皮月饼怎么做吗?你想自己做冰皮月饼吗?下面我们就一起来看看冰皮月饼是如制作的。[详细]
中秋节快到了,想着每年家里都有不少月饼,不知道要放多少防腐剂啊,还是自己做的放心,虽然没经验,咱就照葫芦画瓢吧,周五买了一些材料,周末开始动手了。香喷喷的月饼横空出世啦,我家小宝贝迫不及待的先消灭了一块,哈哈,吃起来超级美味,如果放置2天,回油后吃口感会更好。上去了我妈妈那里,带上了我亲手做的月饼,老妈说好好吃哦~~~~~ [详细]
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