处暑之后,天气已经渐渐的开始凉下来了,秋天呐,是收获的季节、是囤粮的季节、是腌菜的季节,加上一些神奇的调料,放进一些瓶瓶罐罐,过一阵子再打开,调料的味道渗入菜里面,用来佐粥再好不过。下面介绍几款泡菜的做法。做法简单,赶快回家做起来吧![详细]
蛋挞是人们喜爱吃的食物。蛋挞的口味很独特,味道香甜,口感嫩滑,而且还很有营养,蛋挞能补充人体所需的能量。很多人喜欢吃蛋挞但是不知道蛋挞的制作方法,那么蛋挞怎么做呢?[详细]
到了夏天,一碗酸辣的凉皮最能引起食欲,外面买的总觉得不是非常干净,自己做来其实非常简单,只要时间足够,好吃的凉皮谁都能做得很好。一起看看凉皮的制作方法吧。[详细]
家中没有酸奶机的也可以尝试着做酸奶,但在做酸奶前要准备好洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶。[详细]
烤箱预热220度,5分钟,然后把蛋挞送进去烤,观察一会儿,大概是10分钟左右,膨胀起来了,把烤箱打开一下,让温度降低一下,然后在烘烤大约20分钟,等表面微微焦了,然后用小火烤5分钟就好了。[详细]
腌制一年后的腌鱼,其色呈红色,干湿适当,酸度适中,特有的香气令人垂涎欲滴,放入口中酸、辣、香、甜,让人精神大振,食欲大增。腌鱼可以直接食用,不需任何加工,原汁原味。也可用火烤炙,皮脆骨软,味纯留香,回味无穷。下面介绍腌鱼的做法。[详细]