又到清明时节,作为时令蔬菜的荞菜又一次成为人们餐桌上的常客,家家户户都会弄上一两道相关的菜式,一般而言都以炒制的手法为主,这次则推荐其配搭鱼干和花肉共烹。[详细]
“燕子来时春社,梨花落后清明。”清明有“天清地明”的意思,是春季里最受人们重视的节气,作为24节气之一,人们不不仅会在清明节这一天扫墓、踏青,更是会烹调美味佳肴来完善自己的膳食。那么清明节吃什么?各地有不同的节日食品。[详细]
清明节,又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4月3日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是人们春游(古代叫踏青)的好时候,所以古人有清明踏青,并开展一系列体育活动的习俗。清明节古时也叫三月节,距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外,其各地食俗也是丰富多彩的。[详细]
清明节气,乃天清地明之意。此时,气候温暖、桃花初绽、杨柳泛青,正是祭祖扫墓的日子。可是,一些在外的游子却未能参与其中。为何不试一试自己动手,来一味家乡的清明小吃。[详细]
清明时节阳气生发,此时五脏最容易上火,天津市公安医院针灸理疗科李岩主任医师推荐了四种降火茶饮。[详细]
清明节,又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4月3日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是人们春游(古代叫踏青)的好时候,所以古人有清明踏青,并开展一系列体育活动的习俗。清明节古时也叫三月节,距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外,其各地食俗也是丰富多彩的。[详细]