肉碎七成熟的时候倒入豆角、红萝卜丁、橄榄菜，翻炒至所有的材料熟后，即可上桌。[详细]
加入小半碗水，加鸡粉调味小火煨5分钟后，用湿淀粉勾芡即成。[详细]
每100克墨鱼含蛋白质13克和大量的维生素以及钙、磷等人体必需的营养物质。而在烹制手法上，炒、烧、烩、拌、煮等为主要的方式，这次推荐以豆角和肉碎配搭墨鱼片炒制，营养相宜、口感诱人。[详细]
豌豆角炒肉是一种家常菜，很多时候人们去小吃店或者是餐厅都会点这道菜，而且点击率很高哦，可见它的受欢迎程度。豌豆角具有很高的营养价值，它具有优质蛋白、胡萝卜素、粗纤维、维生素A、止杈酸等等，[详细]
粟米含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低血液胆固醇和延缓衰老的食效。作为一种含有较高营养价值的食材，其吃法的多样性也是人们喜爱它的原因。菜肴、点心、饮料、汤羹，都能制作出诱人的美味。这次推荐以其配搭肉碎和豆角共冶一炉，菜式的营养相宜、口感不俗，故与诸君分享。[详细]
做法：梅菜以清水浸3小时，拿出洗净沥干水切碎备用；猪肉洗净剁碎备用；山药去皮洗净，切片飞水备用；开锅下油，爆香拍蒜和彩椒，下肉碎大火翻炒，溅少许米酒，然后加入梅菜和山药继续翻炒至材料熟透，最后以盐、糖调味即成。[详细]