原料：鲜牛奶150克，鸡蛋清350克，熟猪油、葱姜末、精盐、味精、水淀粉、香油各适量。[详细]
“大良炒鲜奶”是一道广东名菜，最早始于广东顺德县大良镇，距今已有上百年的历史。主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成，口味独特。 [详细]
取一个较大较深的平底容器，里面倒入适量热水，再将小碗或模子放入热水中（注意热水不要没过小碗或模子的上口）。接着把容器放入烤箱中，用170度-200度火力烤制60分钟。[详细]
原料：木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。[详细]
鲜奶、酸奶、奶粉、奶酪应该怎么选？这些适合哪些人群，如何抉择？[详细]
通常，人们愿意花更多的钱购买鲜奶，因为他们认为鲜奶更健康。然而，美国食物药品管理局和疾病控制中心却称：鲜奶和杀菌奶有同样的营养，而且鲜奶还含有一种强大的病原体。 [详细]