豌豆角炒肉是一种家常菜,很多时候人们去小吃店或者是餐厅都会点这道菜,而且点击率很高哦,可见它的受欢迎程度。豌豆角具有很高的营养价值,它具有优质蛋白、胡萝卜素、粗纤维、维生素A、止杈酸等等,[详细]
继续加2汤匙烧热,放入1/3汤匙盐和蒜蓉爆香,将豆角倒进锅大火炒5分钟,其间加2汤匙水避免炒焦。[详细]
如果是湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食这道菜哦。当然对于肉,有些人对有些肉忌讳,比如说牛肉、鸡肉等,所以你也可以换一个做法哦,一样可以很美味哟。温馨提醒一下,豇豆角一定要熟透,以防止中毒,预防豆角中毒的主要方法是把豆角充分加热,彻底炒熟再食用。[详细]
豆角好吃,营养又美味,豆角炒肉的做法也很简单。那么吃豆角炒肉需要注意哪些事项呢?煮熟的豆角是营养非常丰富的,但是生的豆角却是有毒的,会损害人体的健康,在烹饪中,我们要特别清楚豆角炒肉的注意事项。[详细]
锅中放少许油烧热,下猪肥肉片,小火煸出油脂,至肥肉片变黄发干时捞出弃去不用,锅中现是植物油与猪油混合油;[详细]
豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豆角还能治疗呕吐、打嗝等不适。[详细]