北极贝具有很高的营养价值,对于人体具有很好的保健功效。具有滋阴平阳和养胃健脾等作用。同时北极贝也是上等的很好的药材。北极贝一般都生长在几十米深的海底,所以很难受到海水的污染,味道十分的唯美,具有很丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。北极贝的脂肪含量低,但是具有很高的人体所需的铁质。下面给大家介绍一下清朝北极贝的做法。[详细]
扇贝味道鲜美,烹调方法多变化;用炸蒜末拌生蒜末蒸扇贝,浓香馥郁,百吃不厌;清蒸扇贝富含维生素B族、E,以及钙、镁、锌、钾、碘、磷。以下就是清蒸扇贝的做法介绍:[详细]
原料:鲍鱼200克、盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、香油5克和酱油50克。(其实这些根据实际状况来就好)[详细]
鲍鱼含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,是一种餐桌上的抗癌食品。 [详细]
材料:鲈鱼、葱丝、姜丝、盐、蒸鱼豉油 [详细]
配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。[详细]